芸術のような一皿が続く、蔵の中のナチュレフレンチ。長野・松本のヒカリヤ ニシ

食べるのがもったいない、と思う一皿が集まる。 蔵を改装した空間に構える『ヒカリヤ ニシ』は、マクロビオティックの考え方を取り入れた「ナチュレフレンチ」のレストラン。地元の厳選食材を主役に、地産地消を基本とした料理が一皿ずつ運ばれ…

鍵付きワイン倉庫で好みを探す、新宿の塊肉ビストロ | 肉ビストロ灯 西武新宿

お肉が食べたいな、とリクエストされたら。新宿で思い浮かべる店。 新宿から徒歩7分、肉ビストロ灯は、塊肉と150本超えのワインが揃う大人のビストロ。 牛・豚・羊などの定番から、鹿や猪といったジビエまで、日替わりで6〜8種類の塊肉を用意している…

一流のおもてなしと、フレッシュないちごパフェ。資生堂パーラー サロン・ド・カフェで過ごす贅沢なティータイム | Exquisite Hospitality and Sweet Strawberries. Shiseido Parlour Salon de Cafe, Ginza

友達のお祝いに、「どこに行きたい?」と話した時にリクエストをもらって訪れた、銀座の資生堂ビルの上にある、資生堂パーラー サロン・ド・カフェ。 まりひめのパフェをいただきました。 運ばれたときの華やかさ、いちごのフレッシュさ、香り高い紅茶。 …

ソラマチ30階の絶景を眺めながら。ワインが進む絶品フレンチと、BRASSERIE AUX AMIS(ブラッスリーオザミ)ソラマチ店の贅沢ランチコース | Dining with a View. French Bistro Lunch at Brasserie Aux Amis Solamachi

BRASSERIE AUX AMIS(ブラッスリーオザミ)ソラマチ店でランチ。 ソラマチの30階から見る景色は絶景。大人気ブラッスリーの「オザミ」が提供するフランスビストロ料理は、どれも間違いなく美味しく、ワインも進みます。 一番ランクの上…

銀座の地下に広がる貴賓室のような空間。ロイヤルクリスタルカフェ銀座のアフタヌーンティー

銀座の地下に広がる、まるで貴賓室のような空間。ふかふかのカーペットが敷かれた店内はとても優雅で、ゆったりとした時間が流れています。 ロイヤルクリスタルカフェで楽しむ、アフタヌーンティーセット。テーブルに運ばれてくるブランドのティーカップは毎…

心ほぐれるアットホームな空間でA5ランクの極上松坂牛を。炭火焼肉 とうがらし 西麻布

炭火焼肉 とうがらし 西麻布でいただく、極上焼き肉。 口に運ぶたびに「本当に良い肉ってあるんだ…」と実感させてくれるような、とっておきの焼肉店。 厳選されたA5ランク・血統書付きの最高級松坂牛のみを使う、高級焼肉。 お肉はしっかり上質なもの…

お花畑のような可愛さ!表参道「青山フラワーマーケット ティーハウス」のフラワーフレンチトーストで楽しむカフェタイム | Sweet Flower French Toast in Omotesando

AOYAMA FLOWER MARKET TEAHOUSE 表参道のフラワーフレンチトースト。 お花×スイーツという最強の組み合わせを、グリーンいっぱいに囲まれた店内にて。 STORE INFO 青山フラワーマーケット ティーハウス 南青山…

渋谷の街を一望!渋谷ヒカリエ「d47食堂」で楽しむ、ほっこり優しいにんじんとさつまいものパフェ | Carrot & Sweet Potato Parfait at d47 Shokudo Shibuya

d47食堂、渋谷ヒカリエの、にんじんとさつまいものパフェ。 ヒカリエの8階から渋谷の街を眺めながら、ほっこりやさしい美味しさに包まれる。 STORE INFO d47食堂 Address : 7都道府県の食材を活かした展開で、テーブルに置か…

【閉店】そびえたつ美しさ。「ゴントラン シェリエ」のパリッと香ばしいパイ生地のモンブラン

ゴントラン シェリエ 渋谷のモンブラン。 パン屋さんなのに、スイーツのモンブラン…? そう不思議に思っていたけど、これはまさに”モンブラン”でした。 パイ生地がパリッと食感が楽しくて、その中にもったりとしたモンブランクリームがたっぷりと。 …