フィジーでしたい5つの体験【フィジー旅行】

こんにちは!まいまいです。 今回は、フィジーでして良かった!思わず誰かに語りたくなる、フィジーでしかできない体験という切り口で旅をご紹介してみたいと思います。 フィジー旅をオススメするポイントとしては、 どこかリゾート地に行ってみたいけど、グアムやサイパンなど日本人が多いのは微妙 友達や同僚など周り…

飲んだ瞬間華やかさが広がるコーヒーに、心地よい空間。ゲシャリーコーヒー 有楽町

GESHARY COFFEE (ゲシャリーコーヒー)のゲイシャカフェラテ。 一流のコーヒーが飲めて、豆の深さや奥深さが、アイスでもホットでも楽しめる。飲んだ瞬間にチェリーやベリーが口いっぱいに広がる、リッチなコーヒーの豊かさ。ごくごく飲みた…

雲南産きのこの贅沢鍋を、秘伝のブラックスープで。シャングリラズシークレット

この店で経験した“きのこ体験”ほど、感動したものはないかもしれない。 中国・雲南省の山岳地帯「シャングリラ」から採れた数十種類の天然きのこを煮出した秘伝のブラックスープ。そんなスープをベースに、6〜10種類前後の厳選されたきのこを”しゃぶし…

最高のショコラで自分への甘いご褒美。ル・ショコラ・アラン・デュカス 日本橋

日本橋にある「ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房」の「ル・サロン」へ。 チョコレートアイスクリーム、コーヒーのグラニテ、エスプレッソムースの3層に重なった「クープ・グラッセ・プラリネ・カフェ」。工房で作られたチョコレーをを使った、チョ…

老舗の甘味で、ゆっくりご褒美時間。虎屋菓寮 東京ミッドタウン

東京ミッドタウンの「虎屋菓寮」へ。老舗の定番甘味こそ、自分への最大のご褒美でもある、と思う。 クリームたっぷりのパンケーキも、具沢山なパフェも好きだけど、優しい甘さのあんこと抹茶を静かに楽しむ時間も、いいな、と思えるようになってきた。じわっ…

牛タンを極めた一軒。「ゆでたん」にタンのサイコロステーキ つづみ留次郎 四谷三丁目

四谷三丁目の「つづみ留次郎」でタンのサイコロステーキ。 大好きなものを食べ尽くす幸せ。オシャレ風に彩られたメニューが多いお店よりも、これは!と秀でた個性があるお店の方が記憶に残るし惹かれるもの。 「牛タン」のさまざまなメニューを。看板メニュ…

ウニとリブロース。ほんの一口に込められた贅を楽しむ銀座の夜 マルウシミート 銀座本店

マルウシミート銀座本店の、リブロースのウニ包み。 ”贅沢なものの掛け合わせは意外に合わない”という説を覆してくれた一品。美味しかった。 ほんの一口に込められた贅を味わう愉しみは、東京で働き生きているからこそ享受できる喜びかもしれない。 美味…

カクテルもブランドの作品のよう。ミラノと同じシグネチャーカクテルと銀座のはちみつショコラを味わう BVLGARI Il Bar 銀座

「BVLGARI Il Bar」銀座へ。 カクテルもまるでブランドの作品のひとつのよう。 ミラノと同じメニューのシグネチャーカクテルや、ベルガモットや金柑を漬けた香り高いジンベースのカクテルが印象的。 銀座のはちみつが入ったショコラとともに…

作りたての和栗モンブランをカウンターで味わう。 モンブランスタイル 代々木八幡

代々木八幡の「モンブランスタイル」へ。 ふんわり空気を含んだモンブランは、和栗らしい渋みとコクのある栗ペーストに、まろやかな生クリーム、そしてメレンゲのサクッとした食感。出されてすぐだからこその柔らかさを堪能できる。 ほうじ茶や煎茶との相性…