白と大理石の空間で、モダンギリシャ料理をシェア。THE APOLLO 銀座でお祝いランチ

素敵なお祝いをしたい。そんな時、どこへ行こうか迷いませんか？
景色がよくて、そこでしか食べられないものがあって、普段なかなか行かないお店で、しかも写真映えまでしてほしい。欲張りなリストを全部かなえてくれる場所を探すと、自然とたどり着いたのが、東急プラザ銀座の11階、THE APOLLO（アポロ）。友人がコンテストでグランプリを受賞したお祝いで、行ってきました！

銀座の街を見下ろす窓際、白と大理石を基調にした広い空間。オーストラリア・シドニー発のモダンギリシャレストランが、銀座に日本初上陸したお店です。100席以上あるのに、うるさくならない絶妙な広さで、大人数のパーティーも普通のランチも、どちらにも使えそうな空間です。

ギリシャの食卓を、みんなでシェア

ギリシャ料理といえば？と聞かれたら、正直なところそこまで詳しくなかったのですが、THE APOLLOで体験できるのは「みんなで囲む大皿料理」のスタイルです。前菜からメイン、デザートまですべてを大きな皿でサーブして、テーブルでシェアして食べます。

この日はOZmall経由で予約したランチコースを。
最初にふわっとやわらかいピタパン（ギリシャの薄焼きパン）と、バーベキューグリルで香ばしく仕上げたチキンのメインディッシュを、ワイワイとりわけながらいただきます。

コースにワンドリンクが含まれていて、しかもお酒が飲めない友人だったので、ノンアルコールカクテルも豊富に選べたのがよかった！
銀座の景色をバックにグラスで乾杯、お祝い気分が盛り上がります！

レモンパイと、手際のいいサービスに感動

締めのデザートは、レモンパイ アポロスタイル。
メレンゲのふわっとした甘さと、きゅっとした酸っぱさのバランスが絶妙で、食後のコーヒーとの相性が抜群。

今回はお祝いだったので、アニバーサリープレートをお願いしていたのですが、写真を撮るタイミングまで手際がよく、完璧。花火が消えない瞬間に写真が撮り終わるようにすぴーでディーに対応してくださり感謝です…！

ドレスアップも、おもてなし

一つ後悔があると言えば、、、（笑）。
最近ダンスにはまっているせいで、どうしても服がカジュアル寄りになっていて。この日もTシャツにキャミワンピで来てしまったのですが、一緒に来た友人が素敵なリゾートワンピースを着ていて、写真を見返すたびにこっそり悔しかったです（笑）。

隣のテーブルを見ると、グループ全員がホワイトコーデで統一されていて。その一体感と映え度はやっぱり羨ましかった。お祝いの場所に行くなら、ファッションもおもてなしのひとつだな、とちょっぴり反省した一日でした。

景色も、料理も、サービスも、全部まるごと特別な時間にしてくれる場所。次は絶対、ちゃんとドレスアップして行きます！