センスよく、肩肘張らずに。カジュアルフレンチと自然派ワインのウラエビス（ura ebis.）のランチ | Casual French & Natural Wine, Ebisu

センスのいい友人と、ちょっとだけ特別なランチがしたい。そんな日に選びたいお店があります。

恵比寿駅から北へ5分ほど。代官山に近づくにつれて少しずつ落ち着いてくる、あのエリアにあるウラエビス（ura ebis.）です。

代官山寄りの裏路地に佇む、隠れ家ビストロ

住所は恵比寿西。駅前のにぎやかさとは一線を画した、静かで落ち着いたエリアにあるビストロです。カジュアルフレンチと自然派ワインが楽しめるお店で、気取らずに上質な時間を過ごせる場所として知られているとのこと。

「センスはいいけど、肩肘を張りすぎない」——そういう感覚、わかる方には絶対刺さる場所だと思います。この日は、自分のスタイルやファッションにこだわりのある女性4人で訪問しました。こういうメンバーで行くのにぴったりのお店でした！

季節の食材を生かしたランチコース

ランチはコース形式。季節の野菜や旬の食材を使った料理が順番に出てくるスタイルです。

特に印象に残ったのが、国産鶏胸肉のポシェ、ハーブクリームとタスマニアペッパー添え。しっとりとした火入れに、ハーブの爽やかさとタスマニアペッパーの刺激が重なって、口の中でバランスよくまとまっていました。フレンチだけどさらっと食べられる軽やかさも、このお店らしさだと思います。

恵比寿でちょっと特別なランチを探しているとき、センスのいい友人との食事に迷ったとき、ぜひウラエビスを候補に入れてみてください。